X میرنیوز نکس وان کلیپ ویدیاب کلیپ جدید ویدجین
loading...

آموزش درست کردن سمبوسه خوزستان

مواد لازم سمبوسه خوزستان : نان لواش ۳ عدد سیب زمینی پخته ۱۰ عدد جعفری ساطوری شده ۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم گشنیز ۱۰۰ گرم مرزه ۱۰۰ گرم پیاز داغ عسلی ۳ عدد روغن ۰٫۵ فنجان ادویه قدری تمبر هندی ۱۰۰ گرم زرد چوبه قدری فلفل قدری نمک قدریسمبوسه خوزستان,آموزش سمبوسه خوزستان,درست کردن سمبوسه خوزستان,طرز تهیه سمبوسه خوزستان,مواد لازم برای سمبوسه خوزستان,پختن سمبوسه خوزستان,آشپزی سمبوسه خوزستان,

متن آهنگ

متن آهنگ جدید

تکست آهنگ

آموزش درست کردن سمبوسه خوزستان

مواد لازم سمبوسه خوزستان :
نان لواش ۳ عدد
سیب زمینی پخته ۱۰ عدد
جعفری ساطوری شده ۱۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
گشنیز ۱۰۰ گرم
مرزه ۱۰۰ گرم
پیاز داغ عسلی ۳ عدد
روغن ۰٫۵ فنجان
ادویه قدری
تمبر هندی ۱۰۰ گرم
زرد چوبه قدری
فلفل قدری
نمک قدری

 

نان لواش به اندازه های ۱۰ در ۳۰ سانتیمتر برش میزنیم

سیب زمینی پخته شده و خرد شده

جعفری , گشنیز و مرزه خرد شده

گوشت چرخ کرده و با پیاز سرخ شده

ادویه ها تند

طرز تهیه سمبوسه خوزستان :
گوشت چرخ کرده را با روغن سرخ می کنیم

پیاز سرخ شده را با سیب زمینی پخته و خرد شده بهمراه سبزیجات خرد شده اضافه کرده و کمی بهم می زنیم

بعد نمک و زرد چوبه و فلفل تند را در مواد ریخته بهم می زنیم

حرارت را خاموش می کنیم ( سبزیجات نباید زیاد سرخ شود )

تمبر هندی را در مقداری آب حل کرده و از صافی رد می کنیم

مقداری از آب و تمبر صاف شده به مایه سمبویه اضافه می کنیم

از مواد در نان  ریخته و بسته بندی می کنیم

در قسمت ۱ مواد را قرار داده و به ترتیب تا بزنید

 ‫پیچیدن سمبوسه‬‎

روغن را در تابه ریخته اما نباید خیلی داغ شود  اکنون سمبوسه ها را با حرارت ملایم سرخ می کنیم و در دیس می چینیم در پایان آنها را با سس مخلوط از تمبر هندی و آب میل می کنیم .

نانها را چنان بسته بندی کنیم که مواد از لای آنها بیرون نریزد .

در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این غذای سنتی برای ۴ تا ۶ نفر کافیست.

موضوع مطلب : بخش بانوان , آموزش آشپزی ,
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
ارتباط با مدیر از طریق تلگرام

برای ارتباط با مدیر سایت از طریق تلگرام روی عکس زیر کلیک کنید

http://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1394/5/31/3491498_823.png

درباره ما
فیلم آهنگ سریال و آموزش در انیس دانلود
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 1314
  • کل نظرات : 14
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 1
  • آی پی امروز : 7
  • آی پی دیروز : 176
  • بازدید امروز : 21
  • باردید دیروز : 759
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 76
  • بازدید هفته : 4,913
  • بازدید ماه : 17,671
  • بازدید سال : 287,643
  • بازدید کلی : 1,206,157
  • کدهای اختصاصی