مواد لازم برای تهیه سوپ جو پرک :
جو پرک دوپیمانه
قارچ ۶،۷ عدد
هویج ۲ عدد متوسط
شیر به میزان لازم
آب مرغ ( نداشتید عصاره گوشت )
فلفل کمی
طرز تهیه سوپ جو پرک :
جو پرک رو پاک کرده و با آب مرغ یا آب خالی میزاریم بپزه.
اگه آب خالی استفاده میکنید دوتا قرص عصاره گوشت پودر کنید داخلش( من یکی گوشت گاو یکی مرغ اضافه میکنم به آب)
مواد لازم سمبوسه خوزستان :
نان لواش ۳ عدد
سیب زمینی پخته ۱۰ عدد
جعفری ساطوری شده ۱۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
گشنیز ۱۰۰ گرم
مرزه ۱۰۰ گرم
پیاز داغ عسلی ۳ عدد
روغن ۰٫۵ فنجان
ادویه قدری
تمبر هندی ۱۰۰ گرم
زرد چوبه قدری
فلفل قدری
نمک قدری
مواد لازم قارچ شکم پر مجلسی :
قارچ بزرگ : ۸ عدد
گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم
کرفس : یک ساقه
پیازچه : چند عدد
پیاز : یک عدد کوچک
فوت و فن ته چین خوشمزه
۱٫ پیشنهاد میشود ته چین را داخل ظرفی مانند ماهیتابه که ارتفاع کمی دارد آماده کنید ، با این روش ته دیگ بیشتر و برشته تری خواهید داشت.
۲٫ مرغ یا گوشتی که برای ته چین در نظر گرفته میشود باید کاملا مغز پخت شده باشد و آب گوشت به خورد گوشت یا مرغ رفته باشد ، مرغ یا گوشت پخته برای ته چین مناسب تر است و استفاده از گوشت یا مرغ سرخ شده پیشنهاد نمی شود.
۳٫ در تهیه ته چین میتوانید از تخم مرغ کامل یا فقط زرده تخم مرغ استفاده کنید ؛ به ازای ۱ تخم مرغ کامل ۲ عدد زرده تخم مرغ جایگزین می شود.
من همیشه لیمو عمانی روخودم درست میکنم هم عطر معرکه ای داره هم تلخی نداره یه خورده صبر میخواد ولی اخرش خوبه
اسموتی توت فرنگی برای لاغری :
خیلی از افرادی که با مشکل اضافه وزن دست و پنجه نرم می‌کنند، بیشتر به دنبال مواد غذایی هستند که وزن‌شان را بالا نبرد اما خوشمزه و مفید هم باشد.
در این ته دیگ میزان ماست و آرد ۳ به ۱/۵ است ( ۳ قاشق ماست، یک ونیم قاشق آرد ) یا به عبارتى دو برابر آرد، ماست بریزید و بسته به طرح شما دارد … حتى میتونید به صورت یکپارچه از آن استفاده کنید. بسیار لذیذ میشود و کاملاً مزه ته دیک نان میدهد ولى لذیذتر و لطیفتر است .
برای ارتباط با مدیر سایت از طریق تلگرام روی عکس زیر کلیک کنید
